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原料挑选　叶菜类蔬菜从采收到加工不应超过24小时，人工挑选出发黄、腐烂部分；根茎类蔬菜人工挑选出等外品，腐烂部分，并分级。沥干　冷却后，蔬菜表面会滞留一些水滴，这对---是不利的，冻干黄桃片生产厂家，容易使---后的蔬菜结成块，不利于下一步真空干燥。方法一般采用离心甩干式。脱水蔬菜也被称为复杂的蔬菜，是将新鲜的蔬菜经过洗涤，干燥等处理，去除由水干菜。原有的色泽和营养蔬菜保持不变。

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